10 Manfaat Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan!
Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Namun, tahukah Anda bahwa selain dagingnya yang enak, susu dari mamalia ini juga tak kalah nikmat untuk dikonsumsi. Bukan hanya soal rasa, kandungan dan manfaat susu kambing murni dalam bentuk cair bisa menjadi pengganti susu sapi atau susu nabati lainnya. Susu kambing memiliki jumlah kalsium, protein, dan zat lain yang penting bagi tubuh lebih tinggi daripada susu sapi yang umumnya dikonsumsi. Mengutip dari laporan United States Department of Agriculture (USDA) inilah ulasan tentang kandungan nutrisi dalam satu cangkir (237 ml) susu kambing dan juga susu sapi. Menurut penelitian, perbandingan susu kambing vs susu sapi jelas menunjukkan bahwa kandungan kalsium, protein, magnesium, fosfor, dan kalium susu kambing lebih tinggi daripada susu sapi. Manfaat susu kambing ini karena bermanfaat untuk pencernaan manusia. Lebih mudah dicerna, dan mengandung lebih banyak prebiotik yang memberi makan bakteri baik dalam s...